Clayudas to danie z Oaxaca, podobne do pizzy. Tortille są smarowane pikantnym purée z czarnej fasoli, pieczone, a następnie posypywane różnymi dodatkami.
Clayudas to danie z Oaxaca, podobne do pizzy. Tortille są smarowane pikantnym purée z czarnej fasoli, pieczone, a następnie posypywane różnymi dodatkami.