Kompostowanie może być jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić dla planety. Dowiedz się, jak rozpocząć pracę z własnym kompostem, aby zmniejszyć wpływ na środowisko.
Zwracanie uwagi na to, skąd pochodzi twoje jedzenie, jest w dzisiejszych czasach wściekłością, ale eko-przedsiębiorca i nauczyciel jogi Christine Mason McCaull chce, abyś również zwracał uwagę na to, dokąd idzie. „Jedzenie nie pojawia się nagle na półce w sklepie w pełni urodzonym i nie znika w magiczny sposób z kosza na śmieci” - mówi. Wraz z uruchomieniem swojej witryny internetowej GoGreen Online McCaull ma nadzieję rozpowszechniać informacje o wielu korzyściach dla środowiska płynących z kompostowania, a także o innych ekologicznych rozwiązaniach.
Dlaczego po prostu nie wyrzucić resztek jedzenia i starych resztek do kosza? „Odpady żywnościowe i inne substancje organiczne, takie jak kwiaty i ścinki z podwórka, nie są oddzielane od innych śmieci, kiedy trafiają na wysypisko” - wyjaśnia McCaull. „Odpady organiczne są układane w warstwy i zakopywane, co uniemożliwia im dostanie się do powietrza. Zamiast rozkładać się z tlenem, rozkładają się beztlenowo, wytwarzając metan”. Z kolei w procesie kompostowania bakterie i owady rozkładają odpady żywnościowe w naturalnym procesie tlenowym, który pochłania tlen i wytwarza azot. Zmniejszenie ilości śmieci na wysypisku i odżywienie roślin w ogrodzie kompostem to dodatkowe korzyści.
Zobacz także Rolnictwo regeneracyjne: zmiana w zrównoważonym rolnictwie
Dla McCaulla zrównoważone życie i dzielenie się nim z innymi jest nieuniknioną częścią ścieżki jogi. „Joga z czasem doprowadzi Cię do zielonego życia” - mówi. „Kiedy zaczniesz ćwiczyć jogę, nie możesz tak naprawdę włożyć całej energii w coś, co nie prowadzi do lepszego widzenia, lepszego połączenia i pozytywnego wpływu”.
McCaull zachęca potencjalnych ekologów do traktowania praktyki uwzględniania planety przy podejmowaniu decyzji jako codziennego wyuczonego zachowania. „Po prostu przychodź i nie zniechęcaj się” - mówi. I kompostuj dalej.
4 kroki do rozpoczęcia kompostowania
Gotowy, aby zamienić odpady kuchenne i ogrodowe w bogaty, żyzny kompost? Poszukaj pomocy.
1. Dowiedz się, co możesz, a czego nie możesz kompostować.
Zastanawiasz się, czy możesz kompostować fusy z kawy lub kłaczki z suszarki? Sprawdź pomocną tabelę CompostGuide.
2. Dowiedz się, jak ustawić pojemnik do kompostowania.
Dowiedz się więcej o tym, jak i dlaczego kompostowanie jest dostępne w GoGreen Online. Zobacz, jak Christine McCaull ustawiła kosz.
3. Zamów materiały.
Zamów wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpocząć kompostowanie w Planet Natural, w tym kosze i robaki do uprawy winorośli.
4. Dowiedz się, co oferuje twój stan.
Znajdź instrukcje kompostowania od Vegweb i przewodnik po lokalnych zasobach.
Zobacz także 5 sposobów, w jakie jogini mogą działać w Dniu Ziemi
