Wrzucenie sera z mąką przed stopieniem nadaje temu lżejszemu fondue gęstą konsystencję. Podawaj z kostkami francuskiej bagietki lub focaccii, blanszowanymi różyczkami brokuła, młodymi ziemniaczkami gotowanymi na parze i kawałkami jabłka. Zrób to posiłek, dodając zieloną sałatę.
